文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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中國時報【黃琮淵╱台北報導】私菸案讓華航疑涉嫌包庇運菸的角色曝光,為了國安局「連闖三關」,華航派專人處理訂單,甚至明知菸品過量,但完全無視應檢附進口許可執照規定;就連依規定免稅菸品沒上機,理應向海關通報,卻也沒報,無異知法犯法,是否視為共犯,檢調已著手偵辦。私菸案如滾雪球般愈鬧愈大,華航於第一時間發出說明稿表示,此次專機免稅品銷售是由旅客自行網路預購及機上購買,均依正常程序,與華航高層協助預訂與事實不符,企圖為高層脫罪,不言可喻。但事實上,專機免稅品銷售是可以用代碼上網買、線上付款,待回程時領貨,但因官網上沒有賣菸,所以是由國會窗口以專案處理、通知付款,再把單據提供給空品部門備貨,做到「以客為尊」。在闖過不能訂菸的第一關後,以此次出訪的空中巴士A350滿載約300人,9200條菸等於每個人帶30條菸,依據法規,每人就是1條,最多可帶到5條,另4條就要打稅,超過5條則要檢附菸酒進口業許可執照。換言之,華航明知國安局人員違法超帶,但沒依規定,要求檢附菸酒進口業許可執照,等於睜一隻眼、閉一隻眼讓國安局違法超帶,不是失職,就是因循苟且,間接圖利。最扯、最走鋼索的是,這批免稅品應該都要上機,如果沒上機,須向海關通報,華航卻把免稅品保管在華膳倉庫,完全沒有通報,已是違法,且待專機抵達後,就由負責載貨的貨車走禮遇通道離開,裡應外合。貨攬業者透露,因350、777的腹艙空間不夠大,菸沒上飛機放在倉庫等回台時出貨,可以理解,但須向海關申報,如果華航沒有申報,那就是在規避,或許如府方人士表示,這是慣例,但此次數量龐大,華航仍一路綠燈到底,恐難脫共犯之嫌。


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文/藍蔚台 何長發 圖/李念章前言7月4日適逢兩岸華人一致認同的足球王李惠堂逝世40週年紀念日,然而從上到下自認關心我們這個國家以及關心我們足球的眾生,您們真把李惠堂都給遺忘了!別人可以忘,唯有直接在負責我們國家足運發展的執行長和團隊怎可忘記呢?顯然心中不存在有李惠堂對國家足運貢獻的感懷之心,令人遺憾。在現代足球運動發展超過一百五十年歷史中,我國唯一世界知名的足球大人物就是已故球王李惠堂。1976年,德國一家權威的《環球足球》雜誌組織世界球王評選活動,李惠堂與巴西的比利、英國的馬修斯、西班牙的斯蒂法諾、匈牙利的普斯卡斯被評為「世界五大球王」。值此李球王升天40週年紀念,緬懷球王不凡的足球人生,藉此機緣發哥與球王故鄉廣東五華人藍蔚台共同寫下李惠堂足球故事,並由叫惠堂叔公的李念章提供珍貴圖文資料,利用「民生頭條」電子報連載,讓新世紀的足球迷好好認知李惠堂的不平凡人生。球王足球歲月關鍵階段(上)球王李惠堂的踢球生涯,從17歲在香港南華足球隊發跡,到42歲正式高掛球鞋,在他那一生25年馳騁足壇的踢球歲月中,他在場上的位置主踢昔稱的左內鋒,邁向三十歲數改任中鋒,李球王的足球歲月,可以分成幾個關鍵階段來回顧他的事蹟:第一個關鍵階段,從他加入香港南華隊發跡開始。1922年李惠堂參加香港學校「夏令營杯」足球賽,被南華會發掘了,賽後立即被吸收加入南華足球隊。未及一年便由南華乙組升為甲組球員,立即頭角崢嶸,首次獲選為遠東運動會的中華隊足球代表國腳,初生之犢即榮獲冠軍凱歸。首次參加遠運會返國後,同為1923年又隨南華隊首次初訪澳洲,在南華遠征攻入63球中,半數則由李惠堂所攻進,而且榮鷹了最佳表演獎。李惠堂隨南華回到香港後,使南華隊聲勢大振,並為南華在1924年首次奪得了香港甲組聯賽的冠軍。1925年遠運會來了,李球王再度出征,為中華民國足球隊又奪冠軍歸,他第一次在香港南華踢球那段時間內,因表現突出而聲名遠播,為他個人在後來開拓了光芒萬丈的前途。第二個關鍵階段,是他赴上海踢球時期。李惠堂在1925年來到了上海,首先他加入了樂群隊,當時上海以樂群隊最強,三育隊次之,樂群隊是當時中華體協主辦甲組聯賽的冠軍。自李惠堂加入後,樂群如虎添翼 ,再次成為冠軍霸主,但未及一年,隊中上海籍與廣東籍球員因意見分歧,樂群改為樂華隊,並由廣東俱樂部支持,而李惠堂則居領導的地位,後來上海籍球員勢孤,還是為樂華所網羅過去。1926年上海三育隊較樂華之先申請加入了英人主持的西聯足球會比賽,該會總會設在倫敦,組織遍及英屬各地,過去華人從未涉足,不料三育未及出師即退出,樂華隨即頂上參加了西聯會的比賽,在史考托杯比賽中,李惠堂領銜代表樂華隊以4比1大勝臘克斯隊,之前這隊可是蟬聯九屆冠軍的洋人部隊,為此西人大為震驚。當時樂華隊阻斷臘克斯隊連霸紀錄,在上海足壇是空前未見,令華人揚眉吐氣的成盛事,從此樂華威名遠播,而李惠堂更成了家喻戶曉的傳奇人物。李惠堂到上海後,憑他個人的超群身手,令人嘆服,除在洋人辦的西聯會比賽奪冠外,從1927年也在當時中華體協主辦的甲組聯賽及高級盃中掄元,李惠堂更壯志雄心帶領上海球隊求進步,策劃上海球隊也遠征國外,李惠堂率領樂華隊從1927年至29年間年年揚威海外,還提攜後進,使上海成了中國人才鼎盛之都。李惠堂在上海的那五年,使上海成了足球人才薈萃之都,論陣容堅強無一隊敢與樂華相比,所以1930年全國分區比賽,即使香港隊以逸待勞,會集了中華及南華的精英,迎戰南下會戰以樂華化身的華東隊時,前兩場交鋒都無力勝出,直到第三場交手,因華東隊非傷即被罰停賽,僅八人應戰下才被香港隊打敗。李惠堂旋風式影響了上海的足球發展,他使上海球迷對足球鍾情,更如癡如醉,為各地所未見,如說李惠堂是上海足球的大功臣,實不為過實。


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娛樂中心/綜合報導創作歌手黃昺翔(Sean H.)推出首張全創製專輯《你在幹嘛》,主打歌《甜不辣》MV請到王彩樺母女同框演出,王彩樺欣賞阿翔,直說:「我們都是台南小孩,他又帥又有才華,一定要挺一下!」還把女兒黃于庭(庭庭)帶來入鏡,讓黃昺翔感動到五體投地!王彩樺與女兒庭庭分別扮演歌詞中提到的「東區大姊」和「西門町小妹」,彩樺姐是開明的母親,很尊重小孩的意願,在問過庭庭也願意後,母女才依約現身拍MV,王彩樺笑說藉《甜不辣》MV讓女兒順勢出道,又讚:「女兒很甜,我很辣!」不遺餘力幫黃昺翔《甜不辣》打歌。▼▲王彩樺女兒庭庭拍攝MV。(圖/無限美好文創娛樂提供)黃昺翔透露庭庭文靜很有禮貌,主動打開話匣子問她《甜不辣》好不好聽,庭庭害羞說:「很好聽。」然後就拿出課本讀書,非常用功,但是一開拍時馬上展露出純熟和自信,讓阿翔超級佩服,讚:「果然是虎父無犬子!」拍完時阿翔右半開玩笑逗她:「簽唱會時要帶全班同學來看我噢!」庭庭又害羞默默點頭說好,黃昺翔說:「我為了逗她笑,還要她和我打勾勾拍照存證,沒想到她也答應了,真的好可愛!」王彩樺則不停讚《甜不辣》洗腦、很好記,並且一直不時哼唱,「還開心鼓勵我說這首歌會紅、叫我要有信心,讓我感受到滿滿正能量。」拍MV時黃媽媽有來探班,一看到王彩樺就連聲感謝她對黃昺翔的照顧與幫忙,並讚嘆彩樺姊保養的非常好,和女兒看起來像姐妹一樣,讓王彩樺笑得合不攏嘴。▼▲黃昺翔透露庭庭相當文靜。(圖/無限美好文創娛樂提供)黃昺翔來自台南,「故鄉台南是美食之都,種植甘蔗,所以食物都甜甜的。」又笑說:「我愛吃甜,不愛吃辣,把『甜不辣』三個字拆開即可代表我的飲食偏好。此外也鼓勵女生們,可以純純的、甜甜的就好,不一定要很辣才得人喜歡。」黃昺翔MV動用兩天拍攝,一天拍攝和王彩樺的母女戲,另一天則是跳舞的部份,讓黃昺翔頭大的部分是,練舞導致腳踝嚴重受傷,痛到舉步維艱,經照X光片,醫生發現他的腳有某一塊骨頭長的比平均一般人還要大塊,導致他的腳筋平常就處於張力的狀態,「醫師就只開給我一條鎮痛凝膠,並叫我回家多泡熱水放鬆。」拍攝當天黃昺翔打落牙齒和血吞,強忍著痛跳舞,靠吃止痛藥硬撐,但他依舊全神貫注在拍攝,收工後整個人癱了,苦笑說:「腳痛得無以復加,整整在家躺了三天!」更多三立新聞網報導吳尊8歲女兒登雜誌封面!「完美神顏」曝光…網嘆:神基因臉蛋升級!小S2女兒長大「飄仙氣」…近照曝光美暈網友x小S大女兒登雜誌!臉蛋進化成「高級臉」…網讚:不輸超模怎麼可以走私呢!吳宗憲賣行李箱 網虧:裝9800條菸?


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中國時報【王嘉源】新聞透視這次日本參議院改選,首相安倍晉三的執政聯盟保住過半議席,10月調升消費稅已勢在必行,但「修憲派」席次未達到2/3的門檻,安倍推自衛隊入憲將有硬仗要打。同時,選後預料美國會在同盟及貿易問題上加緊對日施壓,而大陸國家主席習近平明春將訪日,也會牽動安倍修憲。57%選民 反對增稅為因應龐大公共債務的問題,安倍擬將消費稅率從8%調升至10%,迄今他已2度延後計畫,而隨著選舉獲勝,他明確表示會按原定時程調升,希望實現「全世代型的社會保障制度」。只不過據NHK在投票日做的出口民調,高達57%選民反對增稅,安倍必須備妥增稅配套措施。這次最大在野黨立憲民主黨拿下17席,幾乎倍增,就是拜反對增稅及反修憲力量之賜。自民黨已彙總了包括在憲法第九條中明確寫入自衛隊的4個修憲項目條文草案,原本期待能在明年施行修改後的憲法。安倍即視參院選舉為自衛隊入憲的一次公投,結果執政聯盟的自民黨和公明黨,加上在野的日本維新會等修憲派共獲得81席,加上非改選的79席,僅達到160席,距修憲門檻所需的2/3席次(164席)尚缺4席。為此安倍打算拉攏在野黨國民民主黨,後者這次拿到6席,並未反對修憲討論。拉攏在野 圓修憲夢安倍推動修憲,亦會受到外部因素牽動,其一便是明年春天習近平將正式訪日。NHK指出,陸方十分關注日本修憲討論動向,而修憲派議席數不及2/3,這一結果陸方想必十分樂見,今後仍會密切觀察安倍如何應對修憲問題。美日之間的同盟關係,也給安倍帶來另一外部壓力。白宮國安顧問波頓此刻在日本訪問,料將談及美國要求日方參與「護航聯盟」,以維護荷姆茲海峽安全。然而日本與伊朗關係佳,加入聯盟可能得罪伊,安倍因此陷入兩難,目前僅表示希望可協助緩和美伊緊張關係。另外,美國總統川普5月底訪日時,允諾將簽署貿易協定事宜延至日本參院選舉後再議,同時放話8月應有重大發表。如今8月即將到來,日本能否在貿易談判中保護農業等領域,安倍將面臨緊要關頭。


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英國公開賽第四輪,愛爾蘭好手勞瑞(Shane Lowry)沒讓地主鄉親失望,他在最後一輪打出72桿,以總成績低於標準桿15桿的269桿,留下冠軍獎盃,這也是勞瑞生涯第一座大滿貫金盃,另一位英國選手弗利伍德(Fleetwood),則以-19的275桿拿下第2,也是他生涯第二次在大滿貫拿下亞軍。英國公開賽第四輪的氣候不佳,大風大雨給所有選手嚴苛考驗,前三輪打完就以八桿遙遙領先的愛爾蘭好手Shane Lowey,在第一洞的第二桿就出狀況。儘管Lowry在第一洞就吞下Bogey,但他接下來分別在第四洞,第五洞和第七洞抓下Birdie,讓他領先排名第二的選手六桿,雖然比賽中半段Lowry意外吞下四個Bogey,但他在第十五洞的Birdie,讓他奪冠的態勢更為篤定。這一輪的超大風勢可以把雨傘吹壞,也讓最後十二組出發的選手都受到影響,沒人的成績可以低於標準桿,Lowry最後打出高於標準桿一桿的72桿,以總成績-15的269桿,贏得個人職業生涯第一個大滿貫冠軍。勞瑞說:「我的家人我該說什麼呢,我的母親和父親在我小時候,就為我犧牲很多,現在我很開心能把這冠軍獻給他們。」Lowry也成為自1996年以來,第一位在最後一輪打出高於標準桿還能拿下冠軍的選手,同時拿下193.5萬美元的冠軍獎金。英國選手Tommy Fleetwood則是以-9的275桿拿下第二,這是他生涯第二次拿下大滿貫賽亞軍,首座大滿貫金盃還要再等等。球王Brooks Koepka這一輪打出 3的74桿,最後是以-6的278桿並列第四。(民視新聞/王人瑞、郭水城 綜合報導)


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】年初的Genesis Open(捷恩斯公開賽),美國選手J.B. Holmes(約翰•霍姆斯)演出四桿大逆轉,不過接下來十二次出賽吞下七場淘汰,外加一場退賽,直到三週前的Rocket Mortgage Classic(底特律菁英賽)才止血,並列二十一離開,期間最佳成績為沒有淘汰制的WGC - Dell Technologies Match Play(世界比洞賽)並列十七。然而,就在睽違六十八年重返北愛爾蘭Royal Portrush Golf Club(皇家波特拉許高爾夫俱樂部)的第一百四十八屆英國公開賽,霍姆斯克服開局柏忌的劣勢,隨後攻下六城,終場繳交低於標準桿五桿的六十六桿,一桿領先備受地主球迷期待的愛爾蘭選手Shan Lowry(山恩•羅瑞)。「贏得那場比賽後,我的揮桿出現狀況。」擁有五座美巡賽冠軍的霍姆斯說道:「底特律之戰,情況開始好轉,感覺自己愈打愈好了。」「過去幾週做了不少訓練,其實打得還不錯,所以本週來到這裡,覺得狀況挺好的。之前是成績沒出來,不過本週變得很有信心,擊球狀況很好,推桿也很好。」一早七點五十二分出發的羅瑞,吸引了大批的地主球迷,而他也回應了五記博蒂,另吞一個柏忌,最後六洞都是平標準桿,繳卡時以六十七桿獨領風騷,後來才被霍姆斯超前。現年三十二歲的羅瑞,年初奪得Abu Dhabi HSBC Championship Presented by EGA(阿布達比錦標賽),近況也維持得不錯,過去五次出賽有兩場前三的佳績,只是回到愛爾蘭打球有點不自在,他說道:「站在第一洞梯台上,我感覺很不舒服,我不騙你。」「其實本週練習時就覺得不是很好,感覺有點不舒服。畢竟這是英國公開賽,這裡還是愛爾蘭,不過我打得很好,我應該可以從容面對的,為什麼我會感到不自在呢?」高達十三位選手擠在六十八桿的並列第三,包括西班牙雙雄Sergio Garcia(瑟吉歐•賈西亞)和Jon Rahm(霍恩•拉姆),以及Tyrrell Hatton(泰瑞爾•海登)、Lee Westwood(李•威斯伍德)和Tommy Fleetwood(湯米•弗利伍德)三位英格蘭人,加上蘇格蘭Robert MacIntyre(羅伯特•麥金泰爾)和瑞典Henrik Stenson(亨瑞克•史坦森)兩位歐洲人。當今球王Brooks Koepka(布魯克斯•柯普卡)繼續實踐其「四大賽較易贏球論」,首回合也在並列第三的集團當中,另有Webb Simpson(韋伯•辛普森)和Tony Finau(湯尼•費諾)兩位同胞選手。至於上週以John Deere Classic(約翰迪爾菁英賽)冠軍趕上英國公開賽列車的南非選手Dylan Frittelli(迪倫•弗雷泰利),同樣以六十八桿開出,族群中還有泰國的Kiradech Aphibarnrat(奇拉戴克•阿菲邦拉特)和紐西蘭的Ryan Fox(萊恩•佛克斯)。受到賽前雨勢影響,第一天的計分榜共出現四十一張紅字,不過十四年前在此創下六十一桿紀錄的北愛爾蘭名將Rory McIlroy(羅瑞•麥克羅伊),第一洞就打出八桿,收尾盤吞下七桿,差一桿就爆出八字頭,而Tiger Woods(老虎•伍茲)也渡過黯淡的一天,僅比麥克羅伊少打了一桿。台灣選手潘政琮同樣出師不利,收住七十七桿,並列一百四十。


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聯邦銀行紐約分行行長上週在一場演講中表示:「在面對低利率和經濟成長放緩時,最好的策略就是快速採取行動,採取預防措施總比等待問題爆發要好。」這樣的說法,被市場認為是月底將會大幅降息的宣言。然而紐約分行發言人隨後出面表示:「這是一場學術性演說,而不是關於聯準會在月底的可能行動。」所以從這樣的過程來看,我們可以預期下禮拜最有可能發生的情境,應該就是降息1碼。以6月的就業數據、通膨及製造業相關指數來看,聯準會下週若降息,確實可以稱作是「預防性降息」。而我們應當要觀察的,則是聯準會降息之後,是否能扭轉殖利率曲線倒掛的現象,並重新刺激銀行放貸,來維持經濟擴張與榮景。關於降息1碼能否達成這個成效是個問號。留意美中談判 關注川普態度近期公布的美國銀行財報,部分的淨利息收入均不如預期或出現衰退,而若聯準會在下週降息,很有可能繼續縮減銀行業利差,並且緊縮銀行貸放意願。這麼一來,我們或許就會看到公司債利差擴大,或是違約率上升的現象。倘若這樣的現象發生,那這可能會引發降息無效的憂慮,並進入去槓桿階段。若降息產生效果,延長了榮景,我們則是要留意,美中貿易談判問題是否惡化。如果你有印象的話,川普之所以會希望習近平能出席G20,最主要原因可能就是美國5月經濟數據出現惡化。而近期美國經濟數據反彈,中國經濟成長趨緩,在川普盼到了聯準會降息之後,是否對美中貿易談判轉為強勢呢?事實上,川普近期的發言就透露了這樣的想法。包括他提到,習近平已經不再跟他那麼的親近,而如果有必要,美國會考慮對3,250億美元中國商品加徵關稅等。若美中貿易談判惡化,降息1碼恐怕是不夠的。就近二十多年來的降息循環來看,有2次延長了多頭,有2次則是出現災難式的崩盤,我們不用去猜這次會是什麼結果,但應該對可能的結果,以及要關注哪些重要發展與數據,事先做好準備。更多鏡週刊報導【達觀股市】資本市場已反應降息預期【達觀股市】良好就業報告可能延緩降息【達觀股市】美中重啟談判 聯準會降息機率減


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工商時報【彭禎伶╱台北報導】台股投資人信心大增!國泰金控22日公布7月國民經濟信心調查,有28.1%的受訪者預期下半年台股會繼續上漲,股市樂觀指數-3.5,也是自2015年6月以來近50個月「最樂觀」表現,同時有25.6%的受訪者預估下半年台股會漲破11,000點;即使回檔,也有56%以上預估會撐在9,500點以上。根據國泰金7月調查民眾對台股走勢的預期,有30.3%受訪者認為下半年股市高點在10,500∼11,000間,同時有25.6%的民眾認為下半年台股有機會突破11,000點,相較今年1月調查時的5.5%,上升超過20個百分點。而台股加權指數22日在台積電領攻下,無畏美股收黑、亞股疲軟,大盤上漲逾70點,收在10,944.53點,距萬一大關再度僅一步之遙,顯示投資人信心確有回溫跡象。至於下半年台股低點區間,有25.4%認為在9,500∼10,000間,預期下半年台股指數低點會跌破9,000點的受訪僅25.2%,與1月調查結果的59%相較,減少超過33個百分點。國泰金控針對集團客戶每月定期發出問卷,作為其經濟預測的輔助指標,外界稱為國泰庶民指標;5月初中美貿易戰再度轉烈時,剛好是問卷回收末端,因此庶民感受在5月並不明顯,6月即「急轉直下」,對經濟、股市的信心大滑落,7月又大幅回升。國泰金分析,中美領袖在6月底的G20會面達成暫緩擴大貿易戰的初步共識,激勵民眾信心向上,7月受訪者對景氣現況與未來展望的樂觀指數分別來到-11.9及-7.0,比6月時的-20.1及-16.6大幅改善,代表對經濟景氣信心增強。受訪者對就業市場未來半年的展望樂觀指數上升到-23.2,預期未來薪資會調漲的指數也由負數轉正到0.1,代表民眾對勞動市場轉趨樂觀。在經濟與就業市場樂觀度提升的支撐下,7月民眾的大額消費意願與耐久財消費意願同步向上,其中大額消費意願指數為2.9,已連續六個月處在正值,民眾消費意願穩健,內需力道有一定的支撐。股市信心方面,隨著中美貿易戰況緩和,7月股市樂觀指數由6月的-21%上升到-3.5,是今年以來最大反彈,也是50個月來最樂觀。其中有20.7%受訪者有意願將資金轉入股市投資,7月台股風險偏好度上升到-2.3,同樣是17個月來投資意願最強階段。


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【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導】德國名將Bernhard Langer(伯納德•藍格)的冠巡賽統治時代恐怕要結束了!去年在年終大賽錯失嘉信盃和獎金王的美國選手Scott McCarron(史考特•麥卡隆),今年展現更上層樓的企圖,目前在獎金榜上以1,991,805美元獨領風騷,保有領先Steve Stricker(史蒂夫•史崔克)457,478美元的差距。現年五十四歲的麥卡隆,五十歲前僅僅贏得三座美巡賽冠軍,不過轉戰冠巡賽後戰力驚人,2016年的第一個完整賽季贏了兩勝,年終以1,562,802美元名列獎金榜第五位,隔年又進步了兩勝,累積戰果達2,674,195美元,無奈藍格寫下單季七勝的輝煌戰績。這位來自加州首府沙加緬度的美國人,去年只要在年終大賽的Charles Schwab Cup Championship(嘉信錦標賽)笑擁單季第三勝,就能夠取代藍格,成為冠巡賽的新霸主,不過搞砸前三回合的領先優勢,以致於年終獎金榜又排在藍格之後。隨著藍格愈來愈老,年初贏得Oasis Championship(綠洲錦標賽)後再也不知冠軍為何物,冠巡賽進入新時代,麥卡隆延續過去三年的氣勢,今年再添得Mitsubishi Electric Classic(三菱電機菁英賽)、 Insperity Invitational(印斯貝洛提邀請賽)和Mastercard Japan Championship(日本錦標賽),加上兩個第二和一個第三,暫以1,991,805美元領先群雄。史崔克成為這個賽季的「大賽製造機」,雖然只了九場比賽,但兩勝都是大賽,分別為Regions Tradition(傳統賽)和U.S. Senior Open Championship(美國長春公開賽),後者更獨得七十二萬美元,以1,534,327美元名列第二。2019年球季還有十一場比賽,目前共有七位選手突破百萬美元,Jerry Kelly(傑瑞•凱利)以1,390,681美元名列第三,而Scott Parel(史考特•派瑞爾)雖然一勝未得,卻賺了1,143,111美元,另三位百萬美元選手依序為Kirk Triplett(柯特•崔普雷特)、David Toms(大衛•湯姆斯)和 Kevin Sutherland(凱文•薩德蘭)。至於再過一個多月就要邁入六十二歲的藍格威風不再,最近連續四場比賽未能打進前十,以833,248美元名列十一,不過冠軍賽生涯獎金紀錄再推升至27,654,752美元。


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